Patrimônio histórico e cultural de São Paulo, o Mercado
Municipal Paulistano, ou Mercadão, como é carinhosamente chamado e
conhecido, constitui um marco e um referencial nacional e internacional
da cidade, tal qual outros grandes mercados do mundo, como o Vieux-Port
de Marseille, o Mercado de la Boqueria de Barcelona, o Mercado da
Ribeira de Lisboa, o Leadenhall Market
de Londres,o
Lexington Market de Baltimore, o
Mercado de Abasto de Buenos Aires ou o Ver-o-Peso de Belém.
Para muito além da beleza e imponência de
suas instalações, a quantidade, variedade e qualidade dos produtos que
são comercializados ali, refletem a riqueza gastronômica dessa nossa
cidade, uma das Capitais Mundiais da Gastronomia. Das mais delicadas
iguarias às mais finas especiarias, no Mercadão você encontra de tudo:
frutas, hortaliças, grãos, vinhos, queijos, doces, chocolates, carnes,
pescados de toda sorte, aves, embutidos, temperos, condimentos e todo tipo de gente. Do dono de restaurante à dona de casa, do chef de
cozinha ao gourmand, de moradores do centro a turistas freqüentes ou
ocasionais.
Uma visita ao Mercadão é uma viagem por sabores e aromas
de todo o mundo, um verdadeiro paraíso para gourmands e gourmets que se
maravilham entre os seus 280 boxes de delícias, alguns deles funcionando
desde a inauguração do prédio, em 1933.
Mas, o Mercadão oferece muito mais que
boas compras. Desde 2004, após passar por uma completa reforma que lhe
devolveu suas feições originais e ainda agregou-lhe novas áreas, como
uma grande praça de alimentação no piso superior (servida por dois
elevadores, duas escadas rolantes e escadas comuns), com restaurantes de
cozinhas variadas e lanchonetes, ele se transformou, também, numa
excelente opção de lazer para os paulistanos e turistas de todas as
partes que visitam a cidade.
Visite o Mercadão, passeie por seus
inúmeros corredores, experimente suas delícias e arrisque-se a preparar
novas receitas com os incríveis ingredientes que você vai encontrar por
lá. Você vai adorar!!
O CORREIO GOURMAND conquistou o Troféu São Paulo
Capital Mundial da Gastronomia 2009, com essa
reportagem sobre o Mercadão, considerada a melhor
sobre a gastronomia paulistana publicada na Internet
em 2009.
Saboroso,
nutritivo
e uma
das
melhores
fontes
de Omega
3, pode
ser
encontrado
fresco,
congelado
ou
defumado,
processo
que você
vai
poder
assistir
por
completo
no vídeo
ao lado.
Confira!!
O Mercadão é parada obrigatória para os paulistanos e para os
aficionados por gastronomia de todas as partes de passagem pela cidade.
Além de vender tudo que um amante dos prazeres da boa mesa pode desejar
em sua despensa - e em seus pratos e copos, claro, oferece excelentes
opções para se comer lá mesmo.
Já na parte de baixo, cafés, bares, pastelarias e lanchonetes, se
espalham por todos os cantos do prédio. Após a reforma de
2003/2004, o Mercadão ganhou um mezanino, uma grande área com um lindo
espaço gourmet, com diversos restaurantes, bares e lanchonetes, onde
você pode degustar muitas delícias, tendo uma ótima vista de todo o
movimento desse que é o maior entreposto gastronômico da América Latina.
Imperdível!!
CLIQUE AQUI e confira
abaixo ONDE COMER NO MERCADÃO.