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Alimentando o saber, aprimorando o paladar...
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COMERCIALIZAÇÃO |
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Brillat-Savarin, com seu “Fisiologia do Gosto”, foi o primeiro autor a destacar a estreita ligação entre o prazer gustativo e o prazer discursivo; por um lado ele rechaçou o privilégio do nascimento como condição de acesso ao prazer, subtraindo a gastronomia do domínio exclusivo da sociedade das cortes; por outro, erigiu a cultura gastronômica como absolutamente indispensável para a perfeita fruição dos prazeres que o comer pode propiciar. “A gastronomia é um dos principais vínculos da sociedade; é ela que amplia gradualmente aquele espírito de convivência que reúne a cada dia as diversas condições, funde-as num único todo, anima a conversação e suaviza os ângulos da desigualdade convencional”
.
Carlos Alberto Dória
in "A cozinha subdesenvolvida"
Trópico
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CORREIO
GOURM@ND
O QUE
É O CORREIO GOURM@ND
Maior e
mais completo Portal em língua
portuguesa focado na divulgação de cultura gastronômica e do
melhor dos mercados da gastronomia, turismo e entretenimento,
o CORREIO GOURMAND é
uma mídia digital
segmentada, veiculada
gratuitamente entre uma seleta comunidade de internautas
interessados nestes temas - consumidores e potenciais
consumidores de produtos e serviços a eles
correlatos.
FILOSOFIA
EDITORIAL
Embasado na
convicção de que a informação qualificada é capaz de
influenciar
hábitos alimentares
e de consumo, o
CORREIO GOURMAND tem
como objetivo
oferecer, de forma abrangente, um amplo repertório de
conhecimentos que contribuam para que nossos
leitores desfrutem mais e melhor dos prazeres da boa mesa.
Além disso,
saciando a grande
"fome de saber" que o tema gastronomia desperta nas pessoas,
contribuímos de forma efetiva, também, para a
formação de um consumidor mais informado e
exigente, disposto a experimentar coisas
novas, de qualidade, e a pagar o que elas
valem.
COMO
FUNCIONA
Informando para vender, o CORREIO GOURMAND oferece aos seus
anunciantes um mix ferramentas que inclui
inserções comerciais na Internet dentro do nosso Portal, o
envio de e-mail marketing e boletins informativos por e-mail para
os nossos leitores cadastrados.
CONTEÚDO DO CORREIO GOURM@ND
Além da Home, o Portal CORREIO GOURMAND conta
com oito Cadernos e seis Guias,
de Conteúdo Cultural e Informativo distintos
:
Cada Caderno ou Guia do Portal CORREIO GOURMAND
possui uma cor específica, conta com mecanismo
de busca interno para acesso simplificado ao
assunto desejado e está linkado nos outros,
facilitando a navegação e propiciando
atualização e conhecimento do mundo gastronômico
para o leitor.
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AUDIÊNCIA
O Portal CORREIO GOURMAND está
cadastrado nos mais importantes mecanismos de busca da
Internet e
ranqueado pelo Alexa (www.alexa.com)
nas seguintes posições:
-
entre os 3 mil sites mais acessados do Brasil
- entre os 5 sites mais acessados
do Brasil
da categoria
"Alimentos" - atualmente 2ª
posição
- entre os 10 sites mais acessados
do Brasil
da categoria "Passatempos" -atualmente
8ª
posição
No rank mundial do Alexa, nossa
posição é inferior a 100 mil (média mensal num
universo total superior a 220 milhões de domínios
registrados em todo o mundo).
O Portal CORREIO GOURMAND
obteve os seguintes resultados de audiência durante o ano de 2011:
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RELATÓRIO DE
VISITAÇÃO - CORREIO GOURMAND - ANO 2011 |
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PERFIL DOS LEITORES
CADASTRADOS DO CORREIO
GOURMAND
Desde 2002 no ar, o CORREIO
GOURMAND tem
conquistado leitores
realmente
interessados nos
temas gastronômicos,
amantes dos prazeres
da boa mesa de forma
geral e, também, os
profissionais e
estudantes da área,
que recebem nossos
Informativos,
acessam o nosso
Portal e prestigiam
os nossos parceiros
comerciais,
desfrutando, inclusive dos muitos diferenciais
exclusivos a eles oferecidos e identificados pelo
envelopinho
do Cupom Gourmand.
Cadastro Atual
-
105 mil leitores cadastrados
SEGMENTAÇÃO:
SEXO |
Masculino - 46%
Feminino - 54%
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FAIXA ETÁRIA |
Menos de 18 anos -
1%
de 18 a 29 anos
- 23%
de 30 a 39 anos
- 27%
de 40 a 49 anos
- 23%
Mais de 50 anos
- 26% |
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DISTRIBUIÇÃO GEOGRÁFICA |
São Paulo/Capital - 45%
São Paulo/Interior - 19%
Outros Estados
35%
Outros Países
1%
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GRAU DE
INSTRUÇÃO |
Ensino Superior - 68%
Ensino Médio
- 28%
Ensino Fundamental
- 4% |
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ÁREA
DE INTERESSE |
Leitores
Gourmands e Gourmets - 69%
Leitores
Profissionais da Área - 31% |
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Gourmands e Gourmets: internautas maiores de 18 anos (média etária
de 35 anos), classe A e B, consumidores de produtos e
serviços gourmands e interessados em informações
gastronômicas.
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LEITORES PROFISSIONAIS DA ÁREA GASTRONÔMICA E
AFINS
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- 20% |
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- 13% |
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-
4% |
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- 35% |
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-
8% |
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-
2% |
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-
10% |
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-
2% |
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- 5% |
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Executivos -
Comércio, Indústria, Serviços -
incluindo Hotelaria, Turismo, Eventos e
Restauração de forma geral.
Jornalistas -
Responsáveis pelas seções de gastronomia,
entretenimento, turismo, negócios, comportamento e
variedades dos mais importantes veículos impressos e
eletrônicos do País.
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LEITORES
PROFISSIONAIS DA
COZINHA |
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A & B
Chefs de Cuisine
Sub Chefs de Cuisine
Cozinheiros
Confeiteiro
Culinaristas
Ajudantes
|
- 15%
- 28%
- 9%
- 20%
- 18%
- 6%
- 4% |
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POR
QUE ANUNCIAR NO CORREIO GOURMAND
O que o CORREIO GOURMAND
oferece aos seus anunciantes:
-
Uma
opção ágil, abrangente e econômica de divulgação de
serviços e produtos gourmands;
-
Acesso
direto a um público de alto nível, consumidor ou
potencial consumidor de sua marca, produto e/ou serviço;
-
Espaço
na Internet para informações detalhadas sobre sua marca,
produto e/ou serviço
-
Interatividade com seus clientes e público potencial;
-
Gerenciamento e encaminhamento do feedback de leitores recebido por e-mail;
-
Exposição de sua marca, produto e/ou serviço pelo melhor
custo-benefício do mercado
Diferenciais do
Correio Gourm@nd:
-
Público segmentado altamente qualificado;
-
Enfoque em Cultura Gastronômica
-
Conteúdo bem elaborado e focado em resultados;
-
Interface
amigável de fácil navegação com layout
bonito e agradável;
-
Mensurabilidade dos resultados (Cupons
Gourm@nds e clicks nos sites vinculados);
-
E-maillist selecionado e permanentemente atualizado e
ampliado.
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QUEM SOMOS
O CORREIO GOURM@ND foi
criado, desenvolvido e é administrado pelo VB Bureau de
Projetos e Textos, empresa de marketing e comunicação com
mais de 18 anos de atuação exclusiva junto ao mercado da
gastronomia, desenvolvendo uma série diversificada de
projetos e serviços para os mais expressivos restaurantes,
empresas, entidades e profissionais dessa área, tais como Roanne, Apollinari, Terraço Itália, All Season's,
Tarsila, Dona Lucinha, Hotéis Meliá, Hotel InterContinental, Hotel
Frontenac, Nestlé, Senac, Abaga, Abrasel, Abia, Sindal,
Elvi, Topema, Porco Feliz e os
Chefs Emmanuel Bassoleil,
Michel Darqué, Jorge Monti,
Marcelo Pinheiro, Alain Uzan, Christophe Besse, Alessandro
Segato, Carlos Ribeiro, Luigi Tartari,
Elzinha Nunes,
Carlão
Soares
e Theo Medeiros, entre tantos outros.
O Bureau é dirigido pela empresária Virgínia Brandão,
profissional com vasta experiência no mercado gastronômico,
ao qual se dedica desde 1992, atuando tanto na área de
marketing quanto jornalística.
Com uma concepção empresarial
moderna, embasada na tecnologia e na comunicação virtual, o
Bureau trabalha em parceria com diversos profissionais
associados, dispersos por várias partes do País, colocando
em prática aquilo em que mais crê: no potencial
incalculável da Internet como meio de informação e
negócios.
Buscando ser referência de
mercado, o BUREAU conta com uma equipe especializada
em marketing e gastronomia e dispõe de uma estrutura ágil e prestativa
em constante processo de aperfeiçoamento, conduzindo seu
trabalho com profissionalismo, baseado na inteligência e na
criatividade.
Para maiores informações,
clique aqui
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Troféu SÃO PAULO
CAPITAL MUNDIAL DA
GASTRONOMIA,
outorgado ao CORREIO
GOURMAND pela Câmara
Municipal de São
Paulo, pela matéria
"Mercado Municipal
Paulistano - maior
entreposto
gastronômico da
América Latina",
considerada o melhor
material sobre a
gastronomia
paulistana,
publicado na
Internet em 2009
(CLIQUE
AQUI
para conhecer o
material
premiado e no
troféu para saber
sobre a premiação).
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Para
contato:
Diretora - Virgínia Brandão
(11) 3726-2518
virginia@correiogourmand.com.br
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FALE CONOSCO
Para
entrar em contato com nosso departamento comercial,
preencha os campos abaixo
Se preferir, você pode,
também,
escrever diretamente para
comercial@correiogourmand.com.br
ou
ligar para (11)
3726-2518.
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Saiba mais sobre a Internet
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Caso ainda não seja um leitor
do
Correio Gourm@nd
cadastrado,
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É fácil e gratuito!!!
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