CORREIO GOURMAND    

Home

|

O CORREIO GOURMAND

|

CUPOM GOURMAND

|

SORTEIO DO MÊS

|

PREMIADOS

|

PROMOÇÕES

PROMOÇÕES

CORREIO GOURMAND

CADERNO DE CULTURA GASTRONÔMICA CADERNO GASTRONOMIA EM NOTÍCIAS DICIONÁRIOS GASTRONÔMICOS CADERNO SAÚDE & SABOR

CADERNO FOODSERVICE

CADERNO DE RECEITAS VÍDEOS GOURMANDS

CADERNO ROTEIROS TURÍSTICOS

 

CADERNO DE CULTURA GASTRONÔMICA

CADERNO DE NOTÍCIAS

DICIONÁRIOS GASTRONÔMICOS

CADERNO SAÚDE & SABOR

CADERNO FOODSERVICE

CADERNO DE RECEITAS

VÍDEOS GOURMANDS

CADERNO ROTEIROS TURÍSTICOS

GASTRONOMIA EM NOTÍCIAS

Mapa do Portal

 
GUIAS GOURMANDS

GUIA ONDE COMER BEM

GUIA ONDE SE HOSPEDAR
GUIA FAZENDO FESTA
GUIA DE ESCOLAS E CURSOS DE GASTRONOMIA
GUIA ONDE COMPRAR PRODUTOS GASTRONÔMICOS
GUIA DO MERCADÃO DE SÃO PAULO
 

 

APROVADO

no CORREIO GOURM@ND

 

    

Cristina Arce

Eliana Rosembaum

Jezebel Salem

Sérgio Frota

Virgínia Brandão

DICIONÁRIOS GASTRONÔMICOS

  ALIMENTOS
     
BEBIDAS
     
  UTENSÍLIOS
     
  EQUIPAMENTOS
     
  MARCAS

 

 

 

 

 

CADERNO GASTRONOMIA EM NOTÍCIAS  

GASTRONOMIA EM NOTÍCIAS

Alimentando o saber, aprimorando o paladar...

Apoio cultural: 

 

POR DENTRO DO QUE ACONTECE PELO BRASIL

 

 

Nas últimas duas décadas a Gastronomia conquistou um grande espaço no interesse dos brasileiros e, conseqüentemente, assistimos ao crescimento do mercado como um todo, com novos ingredientes, restaurantes, empórios e mercados, eventos, escolas, mídias e profissionais especializados.

 

Também, vimos crescer o interesse pelos nossos saberes e tradições culinárias, suas histórias e o interesse pelo próprio Brasil. Tudo isso é muito lindo, muito estimulante, muito enriquecedor para todos nós, para a Nação brasileira e para a Cultura Gastronômica do nosso País, que, cada um de nós, a seu modo e a seu tempo, ajuda a construir.

 

Aqui nesse espaço do CORREIO GOURMAND, totalmente dedicado a notícias sobre a Gastronomia no Brasil, você encontrará um pouco desse grande movimento que, além de crescer e valorizar o nosso País, vem tornando nossas mesas cada dia mais gostosas.


Boa leitura!!

 

 

Troféu SÃO PAULO CAPITAL MUNDIAL DA GASTRONOMIA, outorgado ao CORREIO GOURMAND pela Câmara Municipal de São Paulo, pela matéria "Mercado Municipal Paulistano - maior entreposto gastronômico da América Latina", considerada o melhor material sobre a gastronomia paulistana, publicado na Internet em 2009 (clique  no troféu para saber sobre a premiação).

NOTÍCIAS:
   
São Bento, o novo Mercado Gastronômico de Campos do Jordão
TAVERNA MEDIEVAL

Primeiro espaço para os amantes de games - mix de bar e hamburgueria - inspirado na cultura medieval

RAÍZS, muito mais que um e-commerce de alimentos orgânicos 
Sesc Campo Limpo/SP oferece oficina gratuita de gastronomia vegetariana
Vinho à Paulistana
Projeto de Lei estabelece o Marco Referencial da Gastronomia como Cultura no Estado do Rio de Janeiro
Anvisa disponibiliza curso online gratuito de Manipulação em Serviços de Alimentação
6º. SLOW FILME – Festival Internacional de Cinema, Alimentação e Cultura Local de Pirenópolis
Roberta Sudbrack ganha o prêmio de Melhor Chef Mulher da América Latina de 2015
Dioniso Clube de Vinhos realiza eventos mensais
Criminalização do Bar e da Bebida – Uma explicação histórico-filosófica
Festival do Camarão de Ilhabela
FIPAN 2015 comprova que mercado da panificação continua a crescer no Brasil
Nova Operadora apresenta roteiro gastronômico exclusivo no Peru
Brasileiro desconhece impacto global de alimentação não saudável
MAIFEST - Festa de rua com sotaque alemão em São Paulo 
FENADOCE, a Feira Nacional do Doce, traz receitas e talentos para encantar os olhos e adoçar o paladar
1º Festival Tropeiro da Gastronomia Paranaense
Chef Murakami apresenta técnicas delicadas da gastronomia japonesa em palestra beneficente
CUIDADO COM O QUE VOCÊ COMPRA - Leia os rótulos e não compre gato por lebre
Defeso do Camarão teve início no dia 1º de março - Você sabe o que é isso?
Idec lança campanha sobre a importância da origem dos alimentos no Brasil
Tradicional Festa da Pisa da Uva de São Roque
Roni Sanches produz ensaio fotográfico "Bebês Master Chef's"
Festa de São Martinho celebra tradição portuguesa no interior de São Paulo 

Curso online e gratuito de bolos decorados básico com a cake designer Ana Elisa Salinas

O poder do suco verde - livro digital gratuito é lançado com 31 receitas
Saúde e Alimentação são temas de evento bno Mackenzie em São Paulo
Faculdade de Tecnologia Termomecanica oferece curso gratuito de Engenharia de Alimentos

Festival da Gastronomia Orgânica promove alimentação saudável em São Paulo

Lei Antifumo completa 5 anos com 2,8 mil multas e 99,7% de adesão em SP
Começa a temporada 2014 da Gastronômade Brasil
Sediar a Copa impulsiona o turismo, diz estudo

Cake designer brasileira ganha medalha de ouro na Inglaterra

Restaurante Tarsila promove Festival da Cozinha Israelense em comemoração ao Chanucá
Sesc Pinheiros oferece oficinas gastronômicas gratuitas com delícias natalinas