|
|
BANQUETES DIET
Myrian Abicair
|
|
|
 |
|
Banquetes Diet
Autor: Myrian Abicair
Editora Gaia/Editora Boccato
Formato: 20X20cm
Número de Páginas: 62
papel Couche 150g
Capa Dura c/ Laminação Fosca
Preço: R$49,00
A venda nas livrarias
ou pelo site
www.bibliotekaculinaria.com.br
Informações:
Editora Boccato
Rua Afonso Brás,
473 - Conj. 33
Vila Nova Conceição - São Paulo - SP
Fone: (11)
3846-5141
boccato@boccato.com.br
|
O Spa Sete Voltas,
premiado pelo Guia 4 Rodas como o melhor do Brasil, é referência em
saúde e harmonia. Myrian Abicair, criadora do espaço, concebeu um hotel
onde ninguém se sente um hóspede às portas do martírio para alcançar a
boa forma. Seu princípio é o de que fazer dieta e regime também pode ser
gostoso. Os livros de sua autoria "Banquetes Diet" e "Novas Receitas
Light" respondem ao mesmo lema. As receitas apresentadas se pautam nas
teses dietéticas do Sete Voltas, no âmbito das 600 a 1000 calorias, mas
sem economizar em charme, elegância e criatividade. Para aqueles que não
conhecem as calmas paisagens do spa, os livros podem oferecer uma
cardápio "diet" sem distanciar as pessoas do prazer de ir para a mesa.
Neste livro, Myrian Abicair reúne, entre outras receitas, criações de
quatro renomados chefs: Mellão, Michel Thénard, Sérgio Arno e Cliffordi
Li. São pratos que combinam alimentos de forma estimulante, misturando
cores e sabores para atingir o máximo gosto com o mínimo peso calórico.
Lançada pelas editoras Gaia e Boccato, a publicação de 62 páginas é um
cardápio visivelmente apetitoso que apresenta 28 receitas como o
Carpaccio com Legumes, o Folhado de Cordeiro com Ervas Aromáticas, o
Repolho Recheado com Tiras de Filé, o Crepe de Beterraba com Recheio de
Ricota e Camembert e a Truta Pochê com Molho de Açafrão. As fotografias
são de Tuca Reinés e o prefácio é assinado por Josimar Melo.
Muito interessante!!
Voltar ao topo
 |
