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Prazeres
da Mesa
Com um ano de
existência, a
Prazeres da Mesa já se consolidou como uma excelente opção para os amantes
dos prazeres da boa mesa. Passeia de forma interessante pelos diversos
meandros da gastronomia (com um espaço destacado para a enofilia), tem
um visual bonito e muito bem trabalhado. Edição
Mensal.
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Gula
A
mais tradicional revista brasileira de gastronomia. Traz matérias variadas
sobre o mundo gourmet, receitas, perfis profissionais, e muito mais. Edição
Mensal.
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Alta Gastronomia
Muito bonita, traz
receitas de grandes chefs de cozinha e matérias variadas. Edição Mensal. |
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Nutrinews
Voltada aos
profissionais da área alimenticia, completando 20 anos de existência, a
Nutrinews aborda diversos temas como gastronomia, nutrição e o mercado
gastronômico de forma geral, Edição Mensal. |
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Saber&Sabor
- A Revista da
Gastronomia Suína
Primeiro veículo especializado em carne suína, traz receitas elaboradas
por chefs de cozinha e toda a sua técnica, receitas simples para o dia-a-dia
e também informações nutricionais, entrevistas e o perfil de grandes chefs -
só sobre carne suína.
Oportunidade de conhecer e aprender curiosidades, novidades, utilidades,
cortes, hábitos de consumo mundiais e receitas de carne suína. Uma revista
para ser saboreada!
Edição bimestral. |
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Ana Maria
É revista mais vendida
da Editora Abril. Popular, aborda temas variados e traz um excelente encarte
especial de receitas para o dia a dia. Edição semanal. |
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Claudia Cozinha
O que era um encarte da
consagrada Revista Cláudia, ficou independente e é uma das melhores revistas
de gastronomia do Brasil. Muitas receitas, dicas e informações variadas.
Edição mensal. |
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Revista
BARES E RESTAURANTES
Publicação direcionada ao mercado de bares e restaurantes, traz tendências
do segmento, informações jurídicas, entrevistas com personalidades da área,
novos produtos, mercado, eventos e as principais novidades do setor. Edição
bimestral. |
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Revista Food ServicE NEWS
Direcionada ao mercado de alimentação fora do lar, a Revista Food Service
traz tendências do segmento, entrevistas com personalidades, novos produtos,
mercado, eventos, investimentos e as principais novidades do setor que dão
forma permanente às reportagens e fazem do espaço uma parada obrigatória
para aqueles que pretendem manter-se informados sobre food service. Edição
bimestral. |
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FRANÇA |
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Cuisine
Actuelle
Maior
revista francesa de gastronomia, com 420 mil exemplares por edição, traz
receitas variadas, matérias e muitas dicas culinárias. Edição
mensal, em francês.
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Cuisine
Gourmande
Muitas
receitas e matérias variadas tendo a gastronomia como tema. Edição
mensal, em francês.
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Saveurs
Grandes
Chefs, tradições culinárias, produtos da estação e receitas saborosas.
Bonita e bem elaborada, tem fotos de dar água na boca. Edição
mensal, em francês.
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