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Cada vez mais
práticos e bonitos, os equipamentos gastronômicos fazem a felicidade de qualquer gourmand, Saiba mais
sobre eles, suas características e seus usos:
Cozinha Industrial
Entende-se por cozinha industrial ou profissional
principalmente os setores de restauração (restaurantes de
todos os tipos), comércio (lanchonetes, bares e afins),
indústria (laticínios, fábricas de alimentos) e catering
(fornecimento de alimentação para terceiros ou como
atividade secundária, como os hotéis).
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