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No vídeo acima, dona Ana Rita Dantas Suassuna fala da sobre as características da Cozinha Sertaneja e dos hábitos do povo do sertão do Brasil. Considerada a dama da Cozinha Sertaneja, é uma estudiosa e pesquisadora, autora do livro Gastronomia Sertaneja -- Receitas que Contam Histórias, publicado pela Editora Melhoramentos. O vídeo foi produzido pelo programa Brasilidade, da Câmara Federal. Confira!!

Saiba mais sobre:

Cozinha Brasileira
 

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Atualizado em: 02 janeiro, 2018.

 
 

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