CORREIO GOURMAND    

Home

|

O CORREIO GOURMAND

|

CUPOM GOURMAND

|

SORTEIO DO MÊS

|

PREMIADOS

|

PROMOÇÕES

PROMOÇÕES

CORREIO GOURMAND

CADERNO DE CULTURA GASTRONÔMICA CADERNO GASTRONOMIA EM NOTÍCIAS DICIONÁRIOS GASTRONÔMICOS CADERNO SAÚDE & SABOR

CADERNO FOODSERVICE

CADERNO DE RECEITAS VÍDEOS GOURMANDS

CADERNO ROTEIROS TURÍSTICOS

 

CADERNO DE CULTURA GASTRONÔMICA

CADERNO DE NOTÍCIAS

DICIONÁRIOS GASTRONÔMICOS

CADERNO SAÚDE & SABOR

CADERNO FOODSERVICE

CADERNO DE RECEITAS

VÍDEOS GOURMANDS

CADERNO ROTEIROS TURÍSTICOS

VÍDEOS GOURMANDS

Mapa do Portal

 
GUIAS GOURMANDS

GUIA ONDE COMER BEM

GUIA ONDE SE HOSPEDAR
GUIA FAZENDO FESTA
GUIA DE ESCOLAS E CURSOS DE GASTRONOMIA
GUIA ONDE COMPRAR PRODUTOS GASTRONÔMICOS
GUIA DO MERCADÃO DE SÃO PAULO
 

       

Apoio Cultural:

 

 

 

MINI QUICHE DE CREME DE MILHO E CARNE SECA

 

 

Curso de Cozinheiro Internacional do Senac

Professora Chef Marcella Lage

 

 


 

INGREDIENTES

Massa
500g de farinha de trigo sem fermento
150g de manteiga sem sal e gelada
100g de banha de porco gelada
2 ovos
1 pitada de sal
Água gelada, se necessário.

Recheio
2 latas de milho verde em conserva ou 4 espigas de milho cozido debulhados.
400ml de creme de leite fresco
4 ovos
400g de carne seca dessalgada e desfiada
200g de cebola em julienne (cortadas fininhas de comprido)
400g de queijo coalho ralado
Noz moscada a gosto
Sal a gosto
2 folhas de alface ou outras folhas verdes a gosto
 

 

No vídeo ao lado, confira esta deliciosa receita com sotaque bem brasileiro, desenvolvida no Senac, no curso de extensão universitária Cozinheiro Chefe Internacional. Gostosa para o ano inteiro, fica ainda mais especial neste período de Festas Juninas.

 

 

 

Saiba mais sobre:
Carne Bovina
Queijo
Cebola
Milho
Ovo 
Festas Juninas



    Para saber onde comprar os ingredientes desta receita, CLIQUE AQUI.  

  Você gostou? Então compartilhe!!  
 

Voltar ao índice do VÍDEOS GOURMANDS

 

    Voltar ao topo  

 

  no Correio Gourm@nd  

 

APOIO:

 

 

 

 

Ovadia Saadia Comunicações

 

 

 

 

|

|

 

Copyright ©  -  VB Bureau de Projetos e Textos

Atualizado em: 02 janeiro, 2018.

 
 

Voltar ao topo